冬至吃饺子是为了纪念“医圣”张仲景冬至舍药而留下的。“医圣”张仲景辞官回乡，当时正是冬季，他发现不少人的耳朵都冻烂了，便让其弟子在南阳东关搭起医棚，支起大锅，然后把羊肉、药物捞出来切碎，用面包成耳朵样的“娇耳”。煮熟后，分给来求药的人每人两只“娇耳”，一大碗肉汤。人们吃了“娇耳”，喝了“祛寒汤”，浑身暖和，两耳发热，冻伤的耳朵都治好了。冬至吃饺子，是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今仍有“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谣。
以上是小编带来的资讯，想了解更多相关精彩内容，请关注本站！
