我要去呼伦贝尔旅行，当地有哪些美食值得去吃
呼伦贝尔特色美食介绍（摘抄）： 1、奶茶奶茶是蒙古民族传统的热饮，由砖茶水加鲜奶熬制成。喝时通常要加少许盐,还可以加黄油，泡炒米和奶制品食用，可终日饮用。奶茶有暖胃、解渴、充饥、助消化的功能，既可代汤下饭,又可待客。 2、手把肉手扒肉是内蒙古大草原各族千百年来最喜欢、最常用的传统食品，它的制作和吃法别具一格：将羊按各关节带骨分割成数块,放入不加盐和其它佐料的白水锅内,用大火烧，保持原汁原味,适当控制火候，只要肉已变色,即可食用。手扒肉肉鲜而不膻,肥而不腻,易于消化。 3、风干牛肉风干牛肉是蒙古族的最特色的食品之一，据说当年成吉思汗就是靠着这风干牛肉干让他的将士们披坚执锐，横扫欧亚的，因此也被誉为"成吉思汗的军粮"。风干牛肉干保质期长，易储，热量高，营养价值还特别丰富。而且它的口感扎实，味道鲜美，深受人们青睐。 4、烤羊腿烤羊腿是呼伦贝尔招待宾客的一道佳肴名菜，是从烤全羊演变而来。相传，生活在北方广阔大地上的狩猎和游牧的民族，常在篝火旁烘烤整只的猎物和整羊进食。人们逐渐发现整羊最好吃的部位是羊后腿，便经常割下后腿烘烤。如今，在羊腿烘烤过程中逐步增加了各种配料和调味品，使其形、色、味、鲜集一体，色美、肉香、外焦、内嫩、干酥不腻，上桌后香气扑鼻，肉鲜味美。 5、烤全羊烤全羊是蒙古族传统名菜，为招待贵宾或举行重大庆典时的盛宴特制的佳肴。一般选用草原上膘肥、体重40斤左右的绵羊，宰杀后去毛带皮腹内加葱、姜、椒、盐等佐料整体烤制而成。此菜羊体形完整，羊跪在方木盘内，色泽金红，羊皮酥脆，羊肉嫩香。 6、马奶酒马奶酒蒙语称作"乞戈"或"艾日戈"，是用马奶酿制的一种酒精含量颇小的饮料。制法是将鲜马奶装入生皮囊中，挂在向阳处，用一根特制的木棍每日搅拌数次，使马奶逐渐发酵变酸。当马奶变成清淡透明，味道酸辣时，即成为马奶酒。 7、全鱼宴呼伦湖产的鲁鱼、鲫鱼、白鱼等，肉质肥美，营养丰富，含有丰富的蛋白质、无机盐、碳水化合物、脂肪和各种维生素。用呼伦湖产的鲜鱼和湖虾，可烹制鱼菜120多种，称为"全鱼宴"。鱼菜鲜嫩味美，百吃不厌。 8、列巴"列巴"是俄文译音,是俄罗斯的主食面包。小的1斤重，大的可达3斤重，酸甜可口，松软香酥，贮存简单，食用方便。目前，内蒙古部分地区仍采用最原始的制作，味道正宗美味。 9、海拉尔啤酒，也是当地的特色之一，许多喝过的人都说好喝，在内蒙古，大口吃大口喝着海拉尔啤酒也不失为一件畅快淋漓的事。 10、蓝莓果酒蓝莓果酒是果酒中的一种，是这个被称为"蓝莓之乡"的呼伦贝尔海拉尔区的特产之一，通过纯天然的蓝莓酿制，不仅口感比普通果酒更有吸引力，而且还富含蓝莓果浆中的花青素、维生素、氨基酸等多种营养元素，故而对某些疾病有一定的预防和治疗作用，它可以延缓衰老，增强人的免疫力；可以降低心血管病的发病率，避免动脉硬化；可以降低糖尿病并发症的产生；可以增强皮肤弹性，促进皮肤健康；可以缓解视疲劳、提高夜间视力。同时，女性在怀孕期间体内脂肪含量会有很大增加，产后喝一些蓝莓酒，其中抗氧化剂可以防止脂肪堆积，对身材的恢复很有帮助。
什么季节去呼伦贝尔草原最好
呼伦贝尔夏季最佳旅行季节为6-8月。如果想避开旅游高峰，节约出行成本，最佳旅行季节为5月中下旬和9月中下旬，这两个时候气温适宜，没有蚊虫干扰。5月树木新绿，漫山遍野开满杜鹃花；9月，秋色染遍大兴安岭，是摄影的好时光。值得注意的是，每年3月15日~6月15日和9月15日~11月15日是春秋防火期，此期间如果自驾到呼伦贝尔市的大部分地区都要办理防火证； 11月至次年2月中旬则是冰雪游的最佳时节。 这个时间来玩景色很好，冬季呼伦贝尔雪很大景色也很美，阿尔山有不冻河有很多雾凇，冬季项目也很多，滑雪，滑雪圈，雪地摩托等。首先呼伦贝尔不止有草原，还有天下第一曲水莫日格勒河，莫尔道嘎原始森林，最大淡水湖泊呼伦湖，白桦树林，亚洲最大湿地等等。而且每个小镇还有不同特色，比如黑山头，是看日出日落最美的地方。比如恩和，它是边陲小镇也是俄罗斯民族乡，住的都是华俄后裔，都是长着欧洲面孔却说着一口地道东北话的乡亲等等。其次，个人不建议花门票去景区内，呼伦贝尔最美的景色在沿途没必要花钱看圈起来的一块景色。
牧场物语山村村民喜好攻略
教学男孩：天妇罗，土豆。教学男孩的奶奶：秋季沙拉。女神：稀奇古怪的料理，卷心菜。鸡屋老板娘：核桃面包，杏仁糖果，金鱼，草莓。鸡屋老板：奶汁烤菜，油炸饼，奶酪。鸡屋小男孩：草莓牛奶。动物屋老爷爷：白萝卜，梅，牛奶。动物屋奶奶：糖醋鲤鱼，八宝菜。动物屋小女孩：布丁，干烧虾仁，蒲公英。木匠：硬木材，发条零件。矿工：鲣鱼，铜矿石。矿工儿子：铁矿石。杂货店老板娘：春季沙拉。杂货店老板：牛奶，花椰菜。杂货店小女孩：苹果馅饼。镇长：生鱼片拼盘，松露煎蛋，松茸。医生：稀奇古怪的料理。护士：芦荟，荠菜。
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北线是到呼伦贝尔旅游的经典线路，只因北线由多种风景元素构成，一路走下来，可以看到多种地形地貌，所以性价比是比较高的。辽阔的蒙古草原、巍巍兴安岭、田野、湿地、河流、湖泊、魅力名镇、古城遗址、水路口岸、陆路口岸、俄罗斯民族风情、原始游牧、纵马驰骋草原，人文地貌、风景民俗。相对于呼伦贝尔北线的多元化来讲，南线的景观就显得单一，主要以草原河湖为主，必经之处是以火山天池景观而著名的阿尔山国家森林公园，为南线增添了一抹奇幻色彩，当然如果你的时间较为充裕，花上7、8天时间把南北线都走一圈还是不错的。
