《支付宝》2021年蚂蚁庄园12月30日每日一题答案（2）

"支付宝"蚂蚁庄园小课堂里的日常提问可以帮助我们获得鸡饲料，喂完鸡之后，我们就会获得爱情。如果我们积累了一定的价值，就可以捐出去。很多人不知道支付宝的答案。今天的每日问题已经更新了。下面来自优哈手游的小编为你带来“/[/k0/”

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"支付宝" 2021年蚂蚁庄园每日一题今日答案汇总；

"支付宝" 2021年12月30日蚂蚁庄园今日问题答案

回答:超市的“酸肉”和普通鲜肉有区别吗？

是的，已经做了特殊处理。

b，没有区别。

正确答案:A，是的，做了特殊处理。

答案分析:

蒸肉严格执行畜禽屠宰卫生检疫标准。酸肉是将活体动物自然冷却至室温后宰杀，然后快速冷却，使胴体温度在24小时内降至0℃至4℃。猪肉变软变硬，然后变软完全成熟。乳酸脱酸顺利完成，二氧化碳挥发，所以也叫酸肉。

与热鲜肉相比，脱酸肉的口感大大改善，因为肉的pH值发生变化，代谢物最大程度分解排出，肉的分子结构发生变化，肉变得鲜嫩多汁。有利于人体的吸收和消化。

因为冷却肉始终处于0℃到4℃，大部分细菌无法生长，所以冷却肉安全卫生，吃起来鲜嫩。从营养和卫生的角度来看，冷鲜酸猪肉是加工过程中的最佳处理。酸猪肉不能冷冻。你想买多少就买多少。买回来后可以放冰箱冷藏，但时间不宜过长，最多两天。

以上是优哈手游小编带来的2021年12月30日蚂蚁庄园“支付宝”问题的全部答案。更多精彩内容，请游哈手游。小编会不断更新更多相关策略。